DESCRIZIONE

EL PEIX AL PLAT

Anna Bozzano, dott.ssa in scienze del mare ed ex ricercatrice dell’Istituto di sceinze del mare di Barcellona, è l’ideatrice e direttrice del progetto: EL PEIX AL PLAT. Il progetto, che ha sede nella città di Barcellona, ha come obiettivo principale quello di promuovere la conoscenza delle risorse ittiche del mar mediterraneo e della cultura gastronomica legata ai prodotti del mare così come il valore della tradizione marinara locale. Nell’ambito del contesto di impresa, EL PEIX AL PLAT svolge attività turistico/gastronomiche improntate sulla sostenibilità, sulla promozione della cultura marinara e di un consumo responsabile dei prodotti ittici. Le varie attività sono dirette a target differenti: 1) VISITE GUIDATE AL PORTO PESCATORI 2)CORSI DI CUCINA TRADIZIONALE MEDITERRANEA 3) STREET FOOD ED EVENTI GASTRONOMICI 49 ATTIVITA’ LABORATORIALI PER BAMBINI.

LUOGO

SPAGNA Calle Vallhonrat 544 Barcellona

Settore

TURISMO SOSTENIBILE, AMBIENTALE E CULTURALE

Print Friendly, PDF & Email
Site Menu
X