DESCRIZIONE

AGRIGEST – SOCIETÀ AGRICOLA

Sulle pendici del Monte Penice, in provincia di Piacenza, tra il borgo medioevale di Bobbio ed il comune di Varzi, si trova l’azienda agricola di Campolungo, gestita dal 1988 dalla società agricola Agrigest. L’azienda è ubicata sulle pendici del Monte Penice a circa 900 metri di altitudine e dispone di pascoli e boschi dove gli animali sono allevati allo stato brado o semibrado. Qui si trovano bovini di razza pezzata rossa italiana (Simmental) a duplice attitudine (latte e carne), di razza Aberdeen Angus e Highland Cattle a singola attitudine (carne), inoltre suini di razza mora romagnola e cinta senese. Tutto il bestiame allevato in azienda vive allo stato semi-brado, seguendo i ritmi ed i principi della natura e conducendo la propria vita sia nei pascoli che in stalla, dove la stabulazione è libera. Lo stato di salute dei capi al pascolo è controllato quotidianamente. Il latte ricavato dalle sole bovine pezzate rosse – Simmental viene trasformato in azienda ricavando diversi tipi di formaggio. Dai bovini e suini vengono ricavati carni fresche e salumi. Tutti i prodotti Agrigest possono essere acquistati in azienda insieme così come gli animali vivi selezionati delle diverse specie allevate.

LUOGO

ITALIA Località Campolungo 1 – 29022 Bobbio (PC) www.campolungo.farm

Settore

AGROALIMENTARE

 

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